Quiche aux asperges
La quiche aux asperges est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 onces. asperges, 1/2 c. fromage suisse râpé, 5 gros œufs, 1/4 c. sel et 2 c. moitié-moitié, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les asperges dans l'eau salée jusqu'à ce qu'elles soient tendres; vidange.
Laisser refroidir et couper en morceaux de 1/2 pouce.
Placer le fromage suisse au fond de la croûte à tarte crue.
Disposer les asperges sur le fromage.
Mélangez les œufs moitié-moitié, salez et poivrez.
Verser lentement sur les asperges et le fromage. Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
Testez la cuisson avec un couteau. Laisser refroidir 5 à 7 minutes avant de couper.
🍷 Accords Parfaits
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