Casserole d'asperges et de pois
La cocotte d'asperges et de pois est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 boîtes (12 1/2 oz) d'asperges vertes coupées, égouttées, 1/4 c. Fromage cheddar râpé, 2 œufs durs, tranchés, 1 boîte (17 oz) de petits pois anglais, égouttés et 1 1/2 boîte (10 3/4 oz) de soupe à la crème de champignons (non diluée), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Placer les asperges dans une cocotte profonde et graissée.
Ajouter le fromage, les œufs, les petits pois et la soupe aux champignons.
Saupoudrer généreusement les chips de pommes de terre.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
Donne 10 à 12 portions.
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