Lasagne aux asperges Bianco
La lasagne aux asperges Bianco est un dîner moyennement facile. Fait avec 5 nouilles à lasagne (2 pouces de large), 2 gousses d'ail hachées, 1/2 c. thym écrasé, 2 c. beurre et 2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Cuire les nouilles comme indiqué sur l'emballage.
Égoutter et couper en deux sur la largeur.
Dans une casserole, faire revenir l'ail et le thym dans le beurre.
Incorporer la farine.
Cuire en remuant constamment pendant 2 minutes.
Incorporer le lait; cuire jusqu'à épaississement.
Assaisonner la sauce avec du sel et du poivre. Dans un plat allant au four beurré de 2 litres, déposer 1/3 des nouilles, de la sauce, du fromage, du jambon et des asperges.
Répétez les couches deux fois.
Couvrir et cuire à feu vif pendant 9 à 10 minutes.
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