Spargelkroketten
Spargelkroketten sind ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Spargel aus der Dose, 1 TL. Salz, 4 EL. Mehl, 2 EL. Wasser und 1/2 c. Mit Crackerkrümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Milch, Mehl, Butter oder Butterersatz und Salz verrühren. Über heißem Wasser kochen, bis es dick und glatt ist.
Dosenspargel und gehackte Eier hinzufügen.
Schnell und leicht unter die Crackerkrümel mischen.
In mit Wasser verdünntes Ei tauchen.
Crackerkrümel hineinrollen. Im Frittierfett bei 390° braten, bis es braun ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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