Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 22 minutes environ. Fabriqué avec (n° 2) une boîte de pointes d'asperges, des œufs durs, (4 oz) une boîte de piments, (5 oz) une boîte de champignons et c. chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Faire fondre le beurre dans une casserole à fond épais.
Incorporer la farine, le sel et le poivre.
Ajouter le fromage râpé et dès qu'il commence à fondre ; ajouter le lait. Cuire jusqu'à épaississement.
Placer la chapelure au fond de la cocotte.
Mettez le reste des ingrédients en couches, en commençant par les asperges, les œufs tranchés, les piments, les champignons, puis versez sur une partie de la sauce.
Faire une autre couche et garnir de chapelure. Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes.
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