Spargelauflauf

Spargelauflauf

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Spargelauflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 Dosen geschnittenem Spargel, 4 hartgekochten Eiern, geschnittenen Oliven, 3 EL. Butter und 3 gehäufte EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

In eine lange Pyrex-Schale schichtweise Spargel, Eier und Oliven geben. Aus Butter, Mehl und Milch eine weiße Soße zubereiten; nach Belieben Käse hinzufügen.

Die Spargelmischung mit weißer Soße bedecken und mit Butter bestrichene Toastkrümel darauf verteilen.

Im auf 350 °C vorgeheizten Ofen 30 bis 40 Minuten backen, bis es braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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