Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner moyennement facile. Fabriquée avec 1/2 lb de fromage cheddar râpé, 2 œufs, 1/4 lb de craquelins soda écrasés, 1 boîte de soupe à la crème de champignons et 2 boîtes d'asperges (lances coupées), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger les craquelins et le fromage dans un bol.
Battez les œufs et ajoutez le jus des asperges.
Dans un grand plat carré allant au four, verser un peu du mélange jus-œuf pour couvrir le fond.
Ajouter une fine couche du mélange de craquelins au fromage.
Disposez le reste des ingrédients comme suit
1 boîte d'asperges, 1/2 boîte de soupe aux champignons et une couche de mélange craquelins/fromage (verser un peu du mélange jus-œuf dessus).
Répétez en terminant avec le reste du mélange jus-œuf.
Parsemer de beurre et cuire au four à 400° pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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