Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 boîte de soupe aux champignons, 3/4 c. liquide égoutté des asperges, 2 boîtes de pointes d'asperges, 1/3 lb de fromage cheddar râpé et 1 1/2 c. chapelure de craquelins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la chapelure de crackers et les amandes.
Mélanger le beurre, la soupe, le liquide et le fromage dans une casserole.
Chauffer jusqu'à homogénéité.
Alterner les asperges, la sauce et la chapelure de craquelins, en faisant 2 couches de chacune.
Cuire 30 minutes à 350°.
Pour 8 personnes.
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