Casserole d'asperges
La cocotte d'asperges est un dîner facile. Fabriquée avec 2 grandes boîtes de morceaux d'asperges, 1/4 lb de chapelure de craquelins, 2 boîtes de soupe à la crème de champignons, du fromage râpé et 2 œufs durs tranchés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Beurrer une cocotte de 2 litres, couvrir le fond avec la moitié des miettes de craquelins.
Sur la chapelure, disposer les asperges égouttées.
Couvrir avec 1 boîte de soupe.
Ajoutez 2 œufs tranchés, une autre couche de chapelure, puis une couche d'une autre boîte d'asperges, puis la soupe.
Cuire au four à 350° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que cela bouillonne.
Couvrir le dessus de fromage râpé; remettre au four jusqu'à ce que le fromage fonde.
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