Caçarola de Espargos e Cenoura
Caçarola de espargos e cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 colheres de sopa. manteiga, 1/8 colher de chá. páprica, 1 lata (nº 303) de espargos escorridos, 1 lata (nº 303) de cenouras cortadas em rodelas, escorridas e 1 c. queijo ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Derreta a manteiga.
Misture lentamente o leite.
Cozinhe até ficar homogêneo.
Adicione sal, pimenta e páprica.
Junte o queijo até derreter. Alterne camadas de cenoura e aspargos e molho em uma assadeira.
Cubra com migalhas.
Asse a 350° até ficar borbulhante.
(Se usar vegetais frescos, pré-cozinhe ligeiramente; também se usar vegetais congelados.)
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