アジアンレタスラップ
美味しくて風味豊かなアジアンレタスラップは、おもてなしや家族向けの食事に最適です。一人ひとりが自分だけの新鮮でおいしいラップを作ることができます。混合物が少し垂れることがあるので、必ずお皿やナプキンを用意してください。食べるときは、各人がスプーンで肉の一部をレタスの葉に入れます。ブリトーのようにレタスを肉に巻いてお召し上がりください。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
レタスの葉を丸ごと洗い、破れないように注意しながら軽くたたいて乾燥させます。
大きなフライパンを中火〜強火で加熱します。
熱いフライパンで牛肉と食用油を焼き色になり、もろくなるまで5〜7分間炒めます。
グリースを排出して廃棄します。牛肉をボウルに移します。
牛肉と同じフライパンで玉ねぎを少し柔らかくなるまで5〜10分間炒めてかき混ぜます。
海鮮醤、ニンニク、醤油、酢、生姜、唐辛子ソースを玉ねぎに入れて混ぜます。
ヒシ、ネギ、ごま油、調理した牛肉を加えます。玉ねぎがしおれ始めるまで、約2分間かき混ぜます。
大きな皿の外縁にレタスの葉を並べ、中央に肉の混合物を積みます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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