Confiture de rhubarbe et de fraises d'Artie's
La confiture de rhubarbe et de fraises d'Artie'S est un dîner facile. Réalisé avec 5 à 6 c. de rhubarbe fraîche ou surgelée, coupée en cubes, 1 grosse boîte d'ananas écrasé, 3 1/2 à 4 c. sucre et 1 boîte (6 oz) de gelée de fraise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Mettez la rhubarbe dans une casserole à fond épais avec très peu d'eau, le sucre et l'ananas. Porter à ébullition en remuant souvent.
Laisser bouillir environ 10 minutes ou jusqu'à ce que la rhubarbe soit très tendre. Éteignez le brûleur et ajoutez la gelée en remuant jusqu'à dissolution.
Versez dans des bocaux et fermez immédiatement.
J’aime les conserver au réfrigérateur jusqu’à utilisation.
🍷 Accords Parfaits
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