Alcachofas Parmesano
Alcachofas a la parmesana es una cena medianamente fácil que puedes preparar en tan solo 38 minutos. Hecho con latas (8 oz.) de corazones de alcachofa, escurridos, c. queso parmesano y c. mayonesa, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Pica las alcachofas muy finas y licúalas con el resto de los ingredientes.
En una fuente para hornear pequeña, hornee a 325° durante 30 minutos o hasta que esté ligeramente dorado y burbujeante en los bordes.
Sirva caliente con galletas saladas variadas.
Especialmente bueno con las rondas Melba.
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