Artichauts du Chef Tell
Artichauts du chef Tell est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 8 cuillères à soupe. beurre, oignon rouge émincé, 2 c. ail, 1 c. estragon et 1 c. basilic, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire revenir le beurre, l'oignon et l'ail.
Ajouter les épices, le bouillon de poulet et le vin.
Porter à ébullition.
Préparez les artichauts en retirant les feuilles extérieures du bas et en coupant le haut droit.
Cuire 20 minutes sur la face supérieure.
Retournez ensuite et laissez cuire 40 minutes.
Arrosez fréquemment les artichauts.
Cuire au four à 350°.
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