Carrés aux artichauts
Artichaut Squares est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 pots (6 oz) de cœurs d'artichauts marinés, 1 petit oignon finement haché, 5 œufs, 1/2 c. chapelure assaisonnée et 1/8 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Égoutter les artichauts en réservant la marinade d'un pot.
Faire revenir l'oignon dans la marinade.
Coupez les artichauts.
Battre les œufs et ajouter la chapelure et les assaisonnements.
Incorporer le fromage, l'oignon sauté et les artichauts. Transférer dans un plat allant au four graissé de 11 x 7 pouces.
Cuire au four à 325° pendant 30 minutes.
Refroidissez légèrement avant de couper en carrés.
Donne 40 portions (je n'y crois pas !).
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