Artischockenaufstrich
Artischockenaufstrich ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Dosen Artischockenherzen, 1 c. geriebener Parmesankäse, 1 c. Mayonnaise, 2 bis 3 c. Mit geriebenem Mozzarella und Knoblauch, Salz oder Pulver nach Geschmack liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
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Artischockenherzen abtropfen lassen und grob hacken.
Alle Zutaten vermengen und vermischen.
In eine 1-Liter-Auflaufform kratzen.
Im vorgeheizten Backofen bei 350 °C 30 Minuten ohne Deckel backen oder bis sich Blasen bilden und leicht gebräunt sind.
Heiß oder kalt mit Crackern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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