Bouchées d'artichauts
Artichaut Nibbles est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 petits pots coeurs, 1 petit oignon, 1/4 c. chapelure, 4 œufs et 1/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Égoutter le jus d'un pot de cœurs dans une poêle à frire; ajouter l'oignon et cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre.
Dans un bol, battre les œufs et les assaisonnements ; bien mélanger, puis ajouter le fromage, les cœurs, l'oignon et le persil.
Cuire au four dans un moule de 8 x 10 pouces pendant 30 minutes au four préchauffé à 325°.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
🍷 Accords Parfaits
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