Salsa de alcachofas
La salsa de alcachofas es una cena fácil. Hecho con 1 lata (8 1/2 oz) de corazones de alcachofa, empacados en agua, 3/4 c. queso parmesano rallado, 1 c. mayonesa y 1 cucharadita. ajo en polvo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Calienta el horno a 350°.
Escurrir y picar los corazones de alcachofa.
En un tazón mediano, combine las alcachofas, el queso, la mayonesa y el ajo en polvo.
Vierta la mezcla de alcachofas en dos moldes (1 taza). Hornee de 20 a 25 minutos o hasta que la mezcla esté caliente y burbujeante. Sirva como salsa con chips de maíz.
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