Salsa de alcachofas
La salsa de alcachofas es una cena fácil. Elaborado con 3 latas pequeñas de corazones de alcachofa (envasadas en agua), 1/2 c. mayonesa, 3/4 c. queso parmesano, jugo de 1/2 limón y 1/2 cucharadita. Salsa tabasco roja, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Haga puré las alcachofas, luego agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Colóquelo en una fuente refractaria y hornee, sin tapar, durante 30 minutos a 350°.
Sirva con galletas saladas para mojar.
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