Salsa de alcachofas
La salsa de alcachofas es una cena fácil. Elaborado con 2 latas de corazones de alcachofa, 1/2 c. mayonesa, 1 c. queso parmesano y 1 o 2 dientes de ajo (agregue más si lo desea), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
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Escurrir las alcachofas.
Colóquelo en el recipiente del procesador de alimentos. Haga puré hasta que quede suave.
Vierta en un recipiente apto para microondas.
Agrega los ingredientes restantes; mezclar bien.
Cocine en el microondas hasta que esté burbujeante, revolviendo una vez.
Servir con galletas saladas.
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