Soupe aux artichauts et crevettes

Soupe aux artichauts et crevettes

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La soupe aux artichauts et crevettes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 cuillères à soupe. beurre fondu, 2 c. farine, 1 oignon émincé, 1/2 c. sel et 1/2 c. poivre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.

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👨‍🍳 Instructions

Faire fondre le beurre; faire revenir l'oignon.

Ajouter la farine et mélanger.

Incorporer le lait lentement, en remuant jusqu'à consistance lisse.

Ajouter le bouillon et les assaisonnements.

Cuire jusqu'à épaississement léger à feu doux.

Ajouter le fromage, le persil et les artichauts ainsi que les crevettes.

Cuire environ 30 à 45 minutes.

(Si du chou-fleur ou du brocoli frais est utilisé, faites-le bouillir jusqu'à ce qu'il soit presque tendre avant de l'ajouter à la soupe.)

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