Sopa de alcachofas y champiñones
La sopa de alcachofas y champiñones es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 cucharadas. cebolla, finamente picada, 3/4 c. champiñones, en rodajas finas, 3 cucharadas. mantequilla, 2 cucharadas. harina y 1 1/2 c. caldo de pollo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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👨🍳 Instrucciones
Saltee la cebolla y los champiñones en mantequilla durante 5 minutos.
Agrega la harina; cocine lentamente durante 2 minutos.
Agregue lentamente el caldo y la mitad y la mitad.
Revuelva con un batidor a fuego lento para espesar.
Agrega las alcachofas y los condimentos.
🍷 Maridajes Perfectos
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