Herói de alcachofra e manjericão
Alcachofra e manjericão Hero é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. manjericão fresco (apenas folhas), 1/3 xícara. azeite, 2 colheres de sopa. queijo parmesão ralado, 1 colher de sopa. alcaparras escorridas e 1 colher de sopa. vinagre de vinho branco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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No liquidificador ou processador de alimentos, misture o manjericão, o azeite, o queijo parmesão, as alcaparras, o vinagre, a mostarda e o alho.
Cobrir; misture até ficar quase homogêneo.
Reserve.
Corte o pão ao meio no sentido do comprimento.
Esvazie cada metade, deixando uma casca de 2,5 cm.
Espalhe a mistura de manjericão sobre cada metade do pão.
Na metade inferior, coloque corações de alcachofra, queijo Provolone, tomate e espinafre.
Cubra com pão por cima.
Corte o sanduíche transversalmente em 6 a 8 pedaços.
🍷 Combinações Perfeitas
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