Albóndigas suecas de Art
Las albóndigas suecas de Art'S son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 lb cada uno: carne de res y cerdo molida magra (90%) (lo más magra posible) *, 1 3/4 o 2 c. pan rallado, triturado pequeño, 1 huevo, 1/2 c. Crema espesa y 1 cebolla mediana, picada pequeña, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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*Las tiendas no te hablan de la carne de cerdo, pero si conoces a un carnicero o haces la tuya, ¡omite el 90% de la grasa!
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