Arroz – Gebratener Reis
Arroz – Gebratener Reis ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Langkornreis, 1 Knoblauchzehe, 1/2 TL. Salz, 2 EL. Pflanzenöl und 1 kleine Zwiebel, gehackt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Reis gemäß den Anweisungen abspülen; Knoblauch mit 1/2 Teelöffel Salz zu einer Paste zerdrücken.
Beiseite stellen.
Öl in einem großen Topf erhitzen; Reis hinzufügen.
Bei mittlerer Hitze kochen und rühren, bis es leicht gebräunt ist. Zwiebel und Knoblauchpaste hinzufügen.
Kochen und rühren, bis die Zwiebel weich ist. Tomaten hinzufügen; kochen und rühren, bis die Tomaten weich sind und sich in die Reismischung einmischen.
Wasser und 1 Dose Tomatensauce hinzufügen. Abdecken und 3 bis 5 Minuten köcheln lassen, bis das Wasser aufgesogen ist.
Reduzieren Sie die Hitze auf eine sehr niedrige Stufe und dämpfen Sie den Reis 30 bis 40 Minuten lang, bis er weich ist. Ergibt 4 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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