अरोज़ कोन पोलो (चावल के साथ चिकन)
अरोज़ कॉन पोलो (चावल के साथ चिकन) एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 1/2 से 3 पौंड चिकन के टुकड़ों को तलकर बनाया गया, 1/4 सी. वनस्पति तेल, नमक और काली मिर्च, 2 मध्यम प्याज, पतले कटे हुए और 1 बड़ी हरी मिर्च, कटी हुई, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।
👨🍳 विधि
चिकन को 12 इंच की कड़ाही में तेल में सुनहरा होने तक ब्राउन करें।
नमक और काली मिर्च के साथ छिड़कें।
कड़ाही से निकालें.
कड़ाही में प्याज, हरी मिर्च, लहसुन और चावल डालकर तेल सोखने तक पकाएं और चलाते रहें।
सॉस और चिकन शोरबा में हिलाएँ।
चावल के ऊपर चिकन के टुकड़े रखें।
उबाले।
ढककर 40 मिनट तक धीमी आंच पर पकने दें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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