Arroz Con Pollo (poulet et riz)
Arroz Con Pollo (Chicken 'N Rice) est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 2 lb de riz, 3 gros poivrons verts coupés en dés, 3 oignons hachés, 3 grosses carottes coupées en dés et 1 c. céleri coupé en dés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Faites cuire les poulets.
Pour plus de saveur, cuisinez avec un oignon, un poivron vert, une tomate, du sel et du poivre.
Une fois terminé, retirez le poulet des os.
Cuire le riz dans 1/2 tasse d'huile, toutes les crudités et les épices.
Faire sauter pendant 15 minutes.
Ajouter les cubes de bouillon.
Versez le bouillon de poulet pour recouvrir le riz.
Ajouter la margarine en petits morceaux. Couvrir et cuire jusqu'à cuisson complète.
Mélangez le poulet avec le riz.
Ajoutez les pois verts.
Il faudra peut-être ajouter plus de bouillon.
🍷 Accords Parfaits
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