Arroz Con Pollo
Arroz Con Pollo est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 poulet entier coupé en morceaux, 1 1/2 c. riz moyen*, 1 oignon, 1 poivron vert et 2 gousses d'ail, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Faire dorer le poulet.
Faire sauter les autres ingrédients et placer le poulet dans le mélange.
Ajoutez 5 à 6 tasses d'eau.
Pour de meilleurs résultats, laissez reposer toute la nuit au réfrigérateur.
Le jour où vous le servez, portez le mélange à ébullition.
Ajoutez le riz.
Lorsque le riz commence à faire surface, éteignez le feu et couvrez.
S'il sèche trop, ajoutez de l'eau chaude.
Il doit être moelleux ou velouté, une demi-heure. Garnir de persil et de piments.
Cela se marie bien avec juste une salade.
🍷 Accords Parfaits
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