Arroz Con Picadillo (riz et bœuf haché à la portoricaine)
Arroz Con Picadillo (riz et bœuf haché à la portoricaine) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de bœuf haché, 1/2 petit poivron vert, 1/2 petit oignon, 1/2 gousse d'ail et 2 c. goya adobo, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Hachez le plus finement possible la moitié du poivron vert, l'oignon et l'ail.
Placer dans une poêle avec 1 cuillère à café d'huile végétale à feu moyen.
Faire sauter pendant 1 minute et ajouter le bœuf haché.
Ajouter l'Adobo, les olives et le Sazon.
Cuire 15 à 20 minutes à feu moyen-doux. Ajoutez 1 petite boîte de sauce tomate et laissez cuire 10 minutes (même température).
Égoutter tout excès de graisse et servir sur du riz blanc. "Bon Aprovecho!"
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