Arroz Con Leche Carmen
Arroz Con Leche Carmen es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 c. arroz, enjuagado bien, 3 c. de agua, 2 piezas de ralladura de limón, 2 ramas de canela y 1/2 gal. leche, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Hierva los primeros 4 ingredientes juntos aproximadamente de 10 a 15 minutos.
Aún debe quedar una pequeña cantidad de agua en la olla antes de agregar los ingredientes restantes.
Agrega los siguientes cuatro ingredientes y deja hervir durante 1 hora a fuego medio, revolviendo ocasionalmente.
Retire la cáscara de limón y las ramas de canela.
Colóquelos en recipientes pequeños para servir y espolvoree con canela.
Una verdadera delicia cubana!!!
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