Ароматный салат из тушеной фасоли по-южному Судану

Собрать ингредиенты: фасоль, чеснок, болгарский перец, петрушка, сливочное масло, помидор, куркума.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте фасоль и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу вкуса Южного Судана.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными южносуданскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.