香り豊かなケニア風チキンの煮込みキャセロール

香り豊かなケニア風チキンの煮込みキャセロール

⏱️ 1hで完成 🥄 準備 20 min 🔥 調理 40 min 👥 4人分 🌍 ケニア人 👁️ 44回閲覧

香り豊かなケニア風煮込みチキンキャセロール — ケニアの家庭のキッチンで見られる古典的な調理法です。

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#キャセロール #シチュー #ケニア人
👨‍🍳 作り方

材料を組み立てます：鶏肉、ピーマン、バター、ニンニク、ターメリック、レモン汁、トマト。

厚手の鍋に油を温めます。鶏肉を加えて煮込むまで煮ます。

ケニアの味の根幹である香りとスパイスを加えて混ぜます。

残りの材料を加え、時々かき混ぜながら柔らかくなるまで静かに調理します。

味見をして調味料を調整します。調理するにつれて味が深まるはずです。

パン、ご飯、フレッシュハーブなどの伝統的なケニアの付け合わせを皿に盛り付けてお召し上がりください。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

🥗 副菜

🥂 ドリンク

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