Ароматные боливийские лепешки с тушеной фасолью

Собрать ингредиенты: фасоль, черный перец, мука, морковь, паприка, оливковое масло, тмин.

Нагрейте масло в тяжелой кастрюле. Добавьте фасоль и варите до закипания.

Добавьте ароматические вещества и специи — основу боливийского вкуса.

Добавьте остальные ингредиенты и осторожно готовьте, время от времени помешивая, до готовности.

Попробуйте и отрегулируйте приправу; вкус должен углубляться по мере приготовления.

Подавайте на тарелке и подавайте с традиционными боливийскими гарнирами, такими как хлеб, рис или свежая зелень.