La sauce d'Arnaud
La sauce Arnaud'S est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 pot (5 3/4 oz) de moutarde créole de Zatarain, 5 c. raifort, 3 c. paprika doux hongrois*, 6 c. d'huile d'olive et 3 gouttes de sauce tabasco, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélangez tous les ingrédients, sauf les crevettes.
Verser sur les crevettes; laisser mariner au réfrigérateur pendant 24 heures, en remuant de temps en temps. Servir les crevettes glacées sur un lit de laitue râpée dans des assiettes à salade individuelles.
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