Grüne Bohnen nach armenischer Art
Grüne Bohnen nach armenischer Art sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. fein gehackte Zwiebel, 1/4 c. Salatöl, 1 Pfund grüne Bohnen, 1 c. Dosentomaten und 1/4 c. Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
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Zwiebeln in Salatöl anbraten, bis sie weich sind.
Grüne Bohnen putzen und längs aufschneiden.
Bohnen, Tomaten, Wasser, Salz, Zucker und Pfeffer zur Zwiebel geben.
Abdecken und 15 Minuten köcheln lassen, bis die Bohnen weich sind. Für 4 Personen.
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