Crème anglaise arménienne aux raisins et aux noix
La crème arménienne aux raisins et aux noix est un dîner moyennement facile. Composé de 6 œufs légèrement battus, 1 c. vanille, 1 pinte. lait, 1/4 à 1/2 c. sucre et noix de raisin, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Mélanger les œufs, la vanille, le lait et le sucre.
Au fond d'une cocotte de 1 1/2 litre, mettez une fine couche de raisins et de noix.
Versez le mélange d'œufs et saupoudrez de cannelle.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau en ressorte propre.
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