Caçarola Arizona

Doure e escorra a carne moída, o alho e a cebola.

Adicione o molho de tomate, o açúcar, as azeitonas pretas, a pimenta verde e a pimenta em pó; aqueça até ficar bem misturado.

Faça as camadas da seguinte forma: mistura de carne, requeijão com ovos, queijo ralado e tortilhas amolecidas. Continue as camadas; termine com carne e queijo para que as tortilhas não sequem.

Asse por 20 a 30 minutos a 350°.

Esta receita faz uma caçarola grande, mais do que cabe em uma panela de 9 x 13 polegadas.

Ótimo para grupos grandes!