Frijoles au four en Arizona
Les Arizona Baked Frijoles sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de haricots roses ou pinto, 1 c. sel, 1 c. soda, 2 petits oignons blancs émincés et 3 c. chérie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Couvrir les haricots d'eau froide; laisser reposer toute la nuit.
Le matin, égouttez et faites cuire avec de l'eau fraîche additionnée de sel et de soda.
Laissez les haricots mijoter jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Mettez les oignons et le miel au fond d'une cocotte et recouvrez-les de haricots égouttés.
Ajouter les assaisonnements.
Frottez soigneusement le couvercle de la cocotte avec la demi-gousse d'ail coupée en deux.
Couvrir et cuire au four à 450° jusqu'à tendreté complète.
🍷 Accords Parfaits
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