Cornichons aristocrates
Aristocrat Pickles est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 36 cornichons de concombre (5 pouces de long), 1 gal. d'eau, 1 c. sel, 1 cuillère à soupe. alun et 1 cuillère à soupe. gingembre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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👨🍳 Instructions
Trancher les concombres finement.
Préparez une saumure fraîche avec de l'eau et du sel. Verser sur les concombres et laisser reposer 1 semaine.
Remuez tous les matins. Égoutter les cornichons et couvrir d'eau froide (juste pour couvrir) mélangée à de l'alun.
Laisser mijoter 10 minutes, puis égoutter.
🍷 Accords Parfaits
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