Moulinets aux abricots
Les moulins à abricots sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. abricots secs hachés finement, 1/2 c. eau bouillante, 2 1/2 c. farine tout usage tamisée, 1/2 c. levure chimique et 10 c. beurre ou margarine, ramollie, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Mélanger les abricots et l'eau bouillante; laisser reposer jusqu'à ce que la majeure partie de l'eau soit absorbée ; vidange.
Tamisez la farine et la levure chimique dans un bol.
Battre le beurre ou la margarine, la cassonade, le substitut de sucre et l'eau jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajouter le mélange de farine; mélanger à la fourchette jusqu'à ce que la pâte forme une boule.
Placer la pâte sur du papier ciré; aplatir légèrement.
Enveloppez dans le papier ciré; réfrigérer au congélateur 20 minutes.
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