Aprikosen-Haferflocken-Riegel
Aprikosen-Haferflocken-Riegel sind ein beeindruckendes Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Allzweckmehl, 1/2 c. Vollkornmehl, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Backpulver und 1/2 TL. Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
Mehl, Salz, Soda und Zimt vermischen.
Ei, braunen Zucker, Joghurt, Wasser, Melasse und Öl verrühren. Unter die Mehlmischung rühren. Gut mischen.
Haferflocken, Aprikosen und Rosinen unterrühren.
In einer mit Pam besprühten 13 x 9 x 2 Zoll großen Pfanne verteilen.
In einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen.
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