Filet de porc grillé abricot-moutarde
Le filet de porc grillé aux abricots et à la moutarde est un dîner facile. Fabriqué avec 1 filet de porc (environ une lb), 3 c. confitures d'abricots et 5 c. moutarde au miel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Assaisonner le filet avec du sel et du poivre.
Dans un petit bol, mélanger les conserves et la moutarde.
Griller le porc à feu moyen-vif, en le badigeonnant fréquemment du mélange de moutarde, en le retournant une ou deux fois, jusqu'à ce qu'il soit juste cuit, environ 15 minutes.
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