Mousse de albaricoque (8 porciones)
Mousse de Albaricoque (8 porciones) es un postre medianamente fácil que puedes preparar en solo 38 minutos. Hecho con . albaricoques, c. azúcar (granulada), unas gotas de extracto de naranja, . gelatina y . agua fría, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
Haga puré los albaricoques después de haberlos remojado y cocinado según las instrucciones del paquete; agrega el azúcar y extrae. Remoja la gelatina en agua fría, agrega la leche caliente y revuelve sobre agua caliente hasta que la gelatina se disuelva.
Agrega esto al puré. Montar la nata e incorporarla al puré.
Colóquelo en un molde húmedo de 8 tazas y enfríelo en el congelador durante aproximadamente 3 horas. Este se puede desmoldar o servir directamente del molde.
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