Poulet glacé aux abricots
Le poulet glacé aux abricots est un dîner moyennement facile. Fait avec 4 poitrines de poulet désossées, 2 c. confiture d'abricots locale, 1 c. flocons d'oignon émincés, 2 c. huile végétale et 2 c. eau, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Préchauffer le four à 350°.
Placer le poulet dans un plat peu profond vaporisé de Pam.
Dans un petit bol, combiner les ingrédients; bien mélanger. Étaler la sauce sur le poulet.
Cuire au four, à découvert, pendant 45 minutes à 1 heure.
Servir sur du riz.
Pour 4 personnes.
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