Barres aux dattes et aux abricots
Les barres de dattes aux abricots sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1/2 lb ou 10 dattes, coupées en petites, 3 1/2 c. abricots égouttés, 1/3 c. cassonade, 2 c. d'eau et 3/4 c. shortening fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Cuire les dattes, les abricots, 1/3 tasse de cassonade et l'eau jusqu'à épaississement.
Laisser refroidir légèrement.
Ensuite, mélangez et maintenez le shortening et 1 tasse de cassonade.
Tamisez et mélangez la farine et le soda.
Incorporer les flocons d'avoine et la vanille à la farine et au soda.
Incorporez-les au mélange de sucre, puis étalez la moitié du mélange de chapelure d'avoine dans un moule de 8 x 8 pouces.
Ajouter le mélange de fruits et garnir du reste de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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