Aprikosenkekse
Aprikosenkekse sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 Stangen Butter, 1 c. Zucker, 2 c. Mehl, 2 Eigelb und 3/4 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Butter mit Zucker schaumig rühren.
Eigelb, dann Mehl und dann Nüsse untermischen.
Benutze die Hände.
Eine quadratische 8-Zoll-Pfanne einfetten.
Die Hälfte des Teigs in die Form geben.
Mit 2 EL Aprikosenkonfitüre belegen. Den restlichen Teig auf die Aprikosenmarmelade geben.
Restliche Konfitüre darauf verteilen.
1 Stunde bei 325° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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