Biscuits aux abricots
Les biscuits aux abricots sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. margarine, 1 1/2 c. sucre, 1 (8 oz) paquet. fromage à la crème ramolli, 2 œufs et 2 c. jus de citron, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger la margarine, le sucre et le fromage à la crème; bien mélanger jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.
Incorporer les œufs, le jus et le zeste de citron.
Ajouter la farine et la levure chimique et bien mélanger.
Réfrigérez pendant plusieurs heures.
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque à biscuits non graissée.
Aplatissez légèrement et indentez les centres.
Remplissez de conserves.
Cuire au four à 350° pendant 15 minutes.
Cool; saupoudrer de sucre en poudre.
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