Salade congelée aux abricots

Dissoudre la gelée dans l'eau bouillante.

Ajoutez le fromage à la crème et remuez pour faire fondre le fromage (les petits morceaux ne fondront pas).

Mettez au réfrigérateur ou au congélateur pour refroidir pendant que vous coupez les légumes et hachez les noix (juste le temps de refroidir).

Dans un grand bol, mélanger le tout.

Préparez un plat de 9 x 13 en vaporisant légèrement de Pam.

Répartir le mélange dans le plat et remettre au réfrigérateur pour prendre, de préférence toute la nuit.

Couper en 12 à 15 portions et déposer sur une feuille de laitue pour servir.