Poulet aux abricots
Le poulet aux abricots est un dîner facile. Composée de 4 à 6 poitrines de poulet, 1 bouteille (8 oz) de vinaigrette italienne et 1 pot (12 oz) de confiture d'abricots, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Faire mariner le poulet dans la vinaigrette italienne.
Réfrigérer toute la nuit dans une poêle couverte.
Environ 1 1/2 heure avant de servir, égouttez la vinaigrette du poulet en réservant 1 tasse de marinade.
Mélanger la marinade réservée avec la confiture d'abricots et étaler sur le poulet dans la poêle.
Cuire au four à 350° pendant 1 1/2 heures ou jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés. Il n'est pas nécessaire d'arroser.
C'est un plat très facile et délicieux.
Servez-le avec du riz, une salade verte et du pain français croustillant et vous aurez un dîner rapide.
🍷 Accords Parfaits
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