Aprikosenkuchen
Aprikosenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 1/2 c. Mehl, 2 1/2 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 2/3 c. Kürzung und 1 3/4 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Mehl, Backpulver und Salz vermischen.
Backfett und Zucker schaumig schlagen und gut aufschäumen.
Eier und Eigelb unterrühren.
Eine Minute schlagen, dann 1/4 der trockenen Zutaten hinzufügen.
Gut mischen.
Milch unterrühren. Aprikosennektar und Zitronenextrakt vermischen und abwechselnd mit den restlichen trockenen Zutaten zur eingefetteten Masse geben.
Gründlich vermischen. In 3 gefettete und bemehlte Pfannen füllen.
Im auf 350° vorgeheizten Ofen etwa 25 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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